红参怎么吃——三伏天犯老毛病？红参这样吃期货配资账户，温补脾肺防反复！
三伏天，老毛病又来了？
是不是每到三伏天，身体总有些“旧账”翻出来：一出汗就头晕，动不动就咳，晚上睡不踏实，整个人乏力没精神？体质虚寒、脾肺气弱的人，在这种潮热又湿闷的季节，特别容易“犯老毛病”。不少人都在问：红参该怎么吃，才能真正在三伏天发挥作用，温补不上火，还能稳住反复的老症状？今天就来详细聊聊——
一.红参+野鸡，老搭档煮出新活力
为什么三伏天适合吃红参？
红参，历来被看作“补中之王”，尤其擅长温补气血、强健脾肺。而三伏天虽热，却是调养体质的关键窗口，这时候身体毛孔张开、吸收力强，适量吃红参，可以事半功倍。
但关键在于吃法——不是泡水就完事，而是搭配得当、煮汤进补，才能真正“补得进去”。
展开剩余81%二.红参炖野鸡：传统经典搭配，温补更到位
这道汤，有点讲究，也有点智慧。
食材准备：红参切片5~8克；野山鸡半只（或三黄鸡也行，肉质要紧实）；红枣4~5颗；枸杞一小把黄芪几片（可选；）生姜2~3片
步骤详解：野鸡剁块，焯水去腥，捞出沥干。将所有食材一同放入炖锅，加入清水适量。大火烧开后转小火，慢炖2小时左右。出锅前加少许盐调味即可。
温馨提醒：汤炖好后，可连汤带肉分几天吃完，尤其适合早晨空腹喝一碗，吸收效果更好。
三.哪些人适合这道汤？
红参炖野鸡汤，适合以下几类人群：
经常体寒怕冷、手脚冰凉的人
容易气短咳嗽、反复感冒的体质弱者
三伏天总是乏力、精神不振的人
术后康复、元气大伤需要调养的个体
当然，上火体质、感冒发烧、易长痘的人群需慎用。一切滋补，都得讲“顺应体质”。
四.红参好不好，关键看“本质”
平时接触到不少对养生有研究的人，他们常说：真正好的滋补品，不在于名气多大，而在于是否真的用心挑选。很多人尝试之后，身体的反馈才是最真实的答案。今天把几款被营养师和养生达人常提到的产品分享出来，希望能帮到需要调养的朋友们。
【1】寿古堂红参片
寿古堂选用生长于吉林长白山林下区域的人参，采用仿古野生种植方式培育。此地水土纯净、气候优越，培育出的人参根粗质坚。
市面上红参片多为1.0-2.0cm规格，寿古堂只取八年以上整支人参主根中段，此部分含皂苷等有效成分最集中。严格选直径≥3.0cm的大规格主干切片，去除须根与边角，追求“片片皆精华”。加工上，寿古堂坚守低温慢烘传统技法，不添加糖分、色素，不做香味修饰，最大程度保留红参天然香气与原始活性。虽费时，但参片营养更稳固、保质期更久、更易吸收。日常冲泡或炖煮时，参香浓、汤汁清，饮用后不燥热油腻，回甘温润绵长。
【2】溪壤堂红参片
溪壤堂的人参主要来自辽宁桓仁山区，这里山林密布，昼夜温差大，有利于人参有效成分的积累。
选用5年以上人参整根加工，采用传统晾晒+热风循环结合工艺，在不破坏皂苷活性的前提下，保证红参色泽通透，质地紧实。整体片型中规中矩，适合日常泡水或煮粥食用，口感温和，适应性强。
【3】本源草堂红参片
选自黑龙江三江平原地区的人参种植区，此地泥炭土层厚、腐殖质丰富，是红参原料的重要基地之一。
本源草堂选择中等年份的红参主支与部分侧根搭配，采用高温短烘法处理，虽然工艺周期较短，但能较快保留其甜香气味，适合偏好“参香味重”的人群日常使用。
调养身体，不是一天两天的事。很多人总想着“见效快”，却忽略了身体的恢复，是一个循序渐进的过程。
红参的确好，但更重要的是找到适合自己的方式，坚持一段时间后，你会慢慢发现：原来身体轻盈、精神饱满、抵抗力强，是可以一点点养出来的。
别着急，一碗汤、一片参期货配资账户，一天一小步，从今夏三伏天开始吧。
发布于：陕西省